今日公司要我們去別家素食店考察!! 看看人家的產品是怎麼製作好吃的
公司挑了兩家,一家是養心茶樓,很可惜~ 參加人數已滿了
另一家就是水問蔬食園,沒想到我可以去觀摩!! 太開心了~
水問蔬食園就在行天宮捷運站附近
水問蔬食園是一家迴轉蔬食壽司,就是爭鮮的素食版
一進去發現還滿多人在吃的,服務人員帶完位後,就像我們介紹所有用餐方式
這裡每一盤都是30元,盤子上有分顏色
綠色是全素、黃色是蛋素、白色是奶素、紅色是蛋奶素
沒有低消,也沒限制人數,如有客滿用餐時間限唯一個小時
重點來囉! 如要飲品、湯品、熱炒的話,桌上有自己桌號夾子
丟在有圖片的盤子上就可以了,那太好了~ 我要臭豆腐、肉串、珍珠丸...
看了環境的感覺很乾淨又很簡單,綠色的風格真的很不錯
還有書櫃可以拿書來看,我找了一下發現這裡也有素食愛地球的雜誌唉~
至於櫃檯就有點亂了!! 不過整體來看也算很不錯了~
這裡有麥茶免費喝,但我比較想要喝鮮奶茶 (丟夾子~~)
我問了服務員有沒有菜單?? 服務員說沒有菜單提供
那我們怎麼知道這道菜的名稱?? 等我要拿餐點的時候發現
產品的最前面的盤子上會擺一張白色的紙
上面界寫著菜名、材料、全素或蛋奶素
哇~ 這樣我懂了!! 開始享用
我第一個拿的就是山藥麵線,想說先吃點麵線,名稱叫山藥麵線
我還以為是麵線加山藥,結果一吃,這些麵線是山藥製作的
由於我個人不愛山藥都給店長吃吧!
拿了養生粽,打開裡面是紫米飯,吃起來沒味道
黑胡椒菇 跟 和風翡翠 的軍艦壽司我沒吃了,聽他們說味道難以形容 (不敢嘗試)
炸蚵仔酥裡面就是蒟蒻,不好吃~ 口感軟軟的
枸杞黑木耳露就沒有喝,因為已經點了鮮奶茶 (來考察還給我喝奶茶)
芒果握壽司上面淋著是沙拉醬,黃色片狀就是芒果
芒果配飯還滿好吃的,只是沙拉醬味道有點噁心
三杯杏鮑菇不好吃,不知道是煮太久,咬起來是硬的,味道也不像三杯
五味茄子因我不喜歡茄子,所以沒吃,五色凍就是蒟蒻,不好吃
煙燻火腿握壽司吃起來就是素肉加飯而已,沒味道
吃這麼多已經對產品感到好失望~ 但我拿了牛奶三色蛋來吃,耶! 這個好好吃喔~
名稱雖然寫牛奶三色蛋,我吃不出牛奶的味道,但可吃到皮蛋的味道,好吃
瞬間看到皮蛋豆腐,這部是我最愛的小菜嗎?
我怎麼可能放過它 (昏倒~ 來考察吃皮蛋豆腐)
牛蒡絲軍艦壽司,我看到牛蒡,想到學生時期一直都在吃牛蒡
看到都會怕了,哪敢再吃,紫蘇梅小飯糰吃起來酸酸甜甜,還滿開胃的
至於香菇握壽司吃起來好普通喔~ 根本就是拿香菇配飯吃
炸泡菜臭豆腐是我們點的熱炒,吃起來雖然好臭,但臭豆腐加泡菜就變得好好吃喔!
吃起來像外面夜市的臭豆腐跟泡菜包在裡面,這個我很喜歡^^
起司火腿握壽司也不錯吃,吃起來真的像火腿
煙燻鵝很明顯是豆皮,只是吃不出來裡面是什麼味道?
這時,我想上廁所,但男廁在另一個區域,走過去才發現
這裡好像咖啡廳喔!! 有咖啡吧檯,風格也很西式
這裡我很喜歡,但為什麼不開放,我就沒問服務生了
我很喜歡橙汁地瓜,當咬下地瓜時,會有柳橙汁從地瓜流出來,好好吃~
至於蘋果烏魚子就因為烏魚子一定是素肉,中間夾著蘋果片,吃起來很不搭
新疆牧然串就是炸的杏鮑菇,算好吃!!
豆漿厚蛋燒吃起來就像炸豆腐,但裡面好像有紅蘿蔔跟香菇在裡面,吃起來部會很單調
其實我也吃差不多飽了,到後面只是拍拍照而已
但推薦紫米糕跟河粉條,紫米糕吃起來跟豬血糕沒什麼差別,很像!
河粉條就不知道為什麼吃起來就很好吃~~
其他的話,就見仁見智囉~ 其他我不愛
甜點的話,蛋糕跟奶烙都很好吃~~ (只要是甜的你都愛吧 ==)
奶烙有抹茶、杏仁、芝麻的三種口味
至於剩下沒吃完的,我看來是打包給同事他們吃吧!!
我們叫了服務員說要打包,服務員說那邊是打包區,是自己打包的
蛤? 是喔! 也對啦~ 都沒收服務費,好吧~ 自己動手吧!
發現全場只有我們唉,看來下午生意不是很好,中午滿滿的說
服務員算了盤子我們吃了 64 盤,共1.920元
天啊~ 好貴呀! 我們吃爭鮮也沒吃成這樣吧
總算結束了~~ 現在要趕快回公司繼續開工了 (好累喔~ 午覺沒了)
帶回打包給公司他們吃,被嫌到不行,可能蒟蒻真的很不好吃吧!
不過我還是很愛炸泡菜臭豆腐^^
曉賢的評價
推薦:★★
價格:★★★
美味:★★
服務:★★★
氣氛:★★★